СУМАХ оленерогий

Дерево красивое и полезное. Одна печаль - дает ооочеень много корневых отростков.
Сумах создает потрясающий визуальный эффект в течение большей части года. Летом растение радует перистой листвой, похожей на папоротник, осенью у него появляется ярко окрашенная осенняя листва огненно-красного цвета, а всю зиму дерево украшено пирамидальным бардовыми соплодиями. Однако подвох в виде поросли становится серьезной проблемой для хозяев участка.
Поначалу мы радовались этим росточкам и даже отсадили парочку. В результате на участке выросло три довольно больших дерева. Одно, правда, начало сохнуть и сбросило листву прошлым летом. Его пришлось удалить, но корни продолжают жить и давать море мелких отростков. Если все их оставить, то у нас будет вместо участка густой лес из деревцев сумаха. Ежедневно я выпалываю около 20 отростков. 
Сумах легко распространяется подземным корневищем, обычно образуя густые заросли из небольших деревьев, из-за чего в некоторых странах внесен в список инвазивных видов. Всегда помните об этой особенности, решая, где сажать это растение и нужно ли оно вам.

✅Однако есть и польза в его столь безудержном размножении: 
1. Сумах можно использовать для предотвращения разрушения почвы вдоль склонов, оврагов, ручьев и возле прудов. 
2. Его также можно выращивать как ветрозащитную полосу, чтобы создать тень или покрыть голые участки, где другие растения не могут расти. 
3. Поскольку сумах устойчив к соли, он является хорошим решением для береговых линий. 
 
✅Листья сумаха используются для лечебных целей. 
Их собирают в течение лета (июнь — август) и высушивают на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или в 
сушилках при температуре 40—45°С. 
🌿 Листья содержат около 30% дубильных веществ, в том числе до 15% танинов. Таннины, получаемые из листьев сумаха, обладают вяжущим, противовоспалительным и антисептическим действием. 

✅ В медицине таннины применяют наружно — при ожогах, 
мокнущих язвах, гнойных ранах, хронических экземах, для полосканий при воспалительных процессах рта. 
Внутрь — при поносах, энтеритах, колитах. 
Танины предупреждают раннее старение организма и выводят из него токсины, шлаки, радионуклиды, соединения тяжелых металлов. Эти свойства позволяют использовать сумах при отравлении и интоксикации. 

✅Сумах, будучи антиоксидантом, регенерирует клетки организма. Способствует обратному росту новообразований; 

✅Улучшает кровообращение и поддерживает сердечный ритм. Сумах предупреждает образование жира, который окружает кровеносные сосуды. 

✅Благодаря своим противовоспалительным свойствам сумах борется с гриппом, простудой и инфекциями. Обладает жаропонижающими свойствами. Сумах содержит витамин С и способствует укреплению иммунной системы. 

✅Сумах регулирует уровень сахара и холестерина в крови. 
Водные настои листьев сумаха способствуют оздоровлению при заболеваниях желчевыводящих протоков 

✅Улучшая пищеварение, ускоряет обмен веществ, помогает похудеть. В ста граммах сушеной специи содержится 239 ккал. 
 
🌿Сумах в косметологии 
Как правило, всё что полезно и вкусно для внутреннего употребления также приятно нашей коже, волосам и ногтям. Применяя сумах как наружное средство можно победить дерматит, угревую сыпь, перхоть. 
Косметические средства на основе этой пряности хорошо очищают кожу, борются с жирностью, сужают поры, сокращают морщины, омолаживают кожу 
В плодах растения содержится натуральный природный пигмент. Ополаскивая волосы теплым настоем сумаха в пропорции 1:10 можно придать им глубокий медный оттенок с красноватым отливом. 
Умываясь, ополаскивая тело после ванной разбавленным настоем, можно избавиться от угревой сыпи и гнойничков на коже. Витаминно-минеральный комплекс в составе листьев и плодов сумаха позволяет поддерживать волосы и кожу в отличной форме. 
 
🌿Для наружного применения из листьев сумаха делают отвар. 100 г сырья сначала заваривают литром кипятка, затем 10 минут томят на тихом огне. Фильтруют средство после 20-минутного настаивания. Используют для припарок, аппликаций, компрессов. 
Чаще всего в лечебных целях из сумаха готовят чай: Одну чайную ложку сумаха добавить в стакан кипятка. Дать настояться 5-10 минут. Процедить. 
 
А ещё листья сумаха можно ферментировать.

❗Противопоказания 
гастрит и язва желудка, 
период грудного вскармливания, беременность, 
ранний детский возраст, 
аутоиммунные заболевания, 
склонность тромбозам и с плохой свёртываемостью крови.

АВТОР: Гала Таволга