Перейти к содержанию
×
×
  • Создать...

Цветет черноголовка.
При ее заготовке обязательно используйте нож (ножницы, серп..). Корни крепятся в почве весьма ненадежно. Чуть посильнее дернешь, а в руках уже стебелек вместе с корешком. 

Растение очень полезное, но не мегапопулярное, к сожалению. 
У нас она выбрала себе склоны холмов. И довольно крутых, скажу я вам. Идешь по тропинке, видишь ее цветочки-уголечки. Иной раз и полезешь и соберешь пригоршню. А в другой - вздохнешь, да и пойдешь своей дорогой. 
И её, увы, немного в наших краях. Или мне пока не повезло встретить заросшие черноголовкой склоны и поляны. Этим летом тоже набрали чуточку. И всегда собираем ее как-то мимоходом. Один раз, поехали за зверобоем. Второй раз - по пути за таволгой. 

**** 
Черноголовка может вырастать до 50 см. В нашей местности я встречала экземпляры, вырастающие примерно до 25 см и не более. Стебель у неё ползучий, стелющийся по земле. Растет в светлых лесах по опушкам и в прибрежной зоне рек и озёр, нередко вместе с хвощом, земляникой, потому-то её трудно найти и потом выбрать из трав
 
Черноголовка не обладает каким-то сильным запахом, яркими соцветиями или крупными формами. Поэтому на неё мало кто обращает внимание и часто проходят мимо. А зря! 
 
В переводе с латыни название черноголовка звучит как «Горящий уголек» . Соцветия растения напоминают по своему виду угасающий уголек. 
 
Черноголовка – типичное растение полей, лесных опушек, приусадебных участков и обочин дорог. Распространена по всей территории Европы и Азии. Она предпочитает влажные места, но прекрасно чувствует себя и в сухих регионах. Черноголовка считается сорняком и невероятно досаждает огородникам, поскольку очень быстро размножается. Но у меня в саду не прижилась. Несколько раз привозила ее кустики. Высаживала, поливала, холила-лелеяла. Безрезультатно.
 
Черноголовка – растение часто встречающееся. Оно произрастает даже в арктических условиях. В Соединенных Штатах получил название «Сердце Земли» и «Синие Кудри». 
 
Другие названия: синеголовка, горлянка, братики, брунелька, кукушачий хлеб, хмель огородный. 
 
Настой с черноголовки принимали ежедневно индейцы племени чероки для лечения ран и стимулирования заживления. Self Heal (перевод само заживления) — получила свое название из-за целебной силы растения, которая не имеет себе равных в лечении ран. 
 
Растение оказывает мочегонное, антиаллергическое, противомикробное, противовоспалительное, жаропонижающее и спазмолитическое действие. 
Кроме того, специалистами отмечено ранозаживляющее, слабительное, возбуждающее аппетит, противосудорожное, тонизирующее и нормализующее обмен веществ свойства препаратов на основе черноголовки. 
 
Имея такой широкий спектр лечебных свойств, растение применяется для исцеления от множества недугов - как самостоятельно, так и в сочетании с другими лекарственными препаратами. 
Растение применяют при гиперфункции и раке щитовидной железы. Показана черноголовка и при диффузном токсическом зобе, когда наблюдается увеличение секреции гормона – тироксина. Такому заболеванию более всего подвержены именно женщины, особенно в группу риска входят дамы в период климакса. Очень часто заболевание связано с постоянными стрессами и нервно-психическим напряжением. Симптомы недуга – увеличение железы, пучеглазие, тахикардия. 
 
Благодаря богатому химическому составу, черноголовку называют «лесной аптечкой»: 
- Горькие и дубильные вещества продлевают жизнь. Научно оказано, что они улучшают обмен веществ, стимулируют пищеварение, повышают иммунитет. И все это происходит благодаря раздражающему воздействию горечи на рецепторы языка и кишечника. 
- Многочисленные органические кислоты положительно влияют на все органы и системы человеческого организма. Урсоловая кислота ускоряет расщепление жира, феруловая – считается мощным антиоксидантом и защищает организм от вредных воздействий, кофейная – подавляет развитие патогенной микрофлоры в толстом кишечнике, розмариновая – ускоряет метаболическую активность, хлорогеновая – способствует похудению.
 - Содержащиеся в наземной части травы витамины обеспечивают организм самым необходимым. Каротин участвует в антиоксидантной защите, поддерживает остроту зрения. Витамин С – необходим для укрепления сосудов, восстановления клеток тканей, повышения иммунитета. Витамин К повышает свертываемость крови, принимает участие в регенерации костей, хрящей и сухожилий. 
- Присутствие в растение хлористого кальция дает основание применять его для лечения аллергических состояний.
Препараты на основе черноголовки эффективны при желудочных болях, сахарном диабете, головокружении, заболеваниях глаз. Также растение используют и при некоторых женских болезнях: метрите, кольпите и мастите. 
 
В косметологии лекарственное сырье применяют для ополаскивания жирных волос, а также для лечения жирной перхоти. Особенно полезны такие ополаскивания темноволосым женщинам. Они помогают сохранить природную красоту волос и предупредить появление ранней седины 
 
Черноголовка цветёт все лето (цветки на каждой кисти цветут по очереди, поэтому сам процесс цветения растягивается с мая до конца осени), абсолютно неприхотлива в уходе и хорошо переносит загрязненный воздух больших городов. Поэтому ее часто используют для озеленения парков, оформления клумб и альпийских горок. На фотографиях заросли травы черноголовки похожи на лавандовые поля, при этом выращенное в условиях сада растение полностью сохраняет свои лечебные свойства. 
 
У растения горький вкус, но его можно убрать путем промывки листьев, чтобы удалить дубильные вещества. Но вот надо ли?
 
Черноголовка обыкновенная ещё быть использована в салатах, рагу, супе и чае. Традиционно чероки приготовляли и ели молодые листья и имели обыкновение пить холодный чай и настой, сделанный из целого растения в качестве ежедневного напитка. Он содержит витамины А, С и К, флавоноиды и рутин. 
 
Соблюдайте дозировку! Растение обладает слабой, но всё же токсичностью, и при бесконтрольном применении может навредить организму. 
 
Препараты запрещено принимать: 
• при беременности и кормлении 
грудью; 
• детям до 14 лет; 
• при склонности к образованию тромбов; 
• при хронических запорах; 
• при диагностированных серьезных заболеваниях в стадии обострения. 
 
Рецепты:
1. Настой травы. 1 чайная ложка сырья на 250 мл кипятка. Настаивают 2 ч, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. При поносах различного происхождения настой пьют горячим по 1/2—1/3 стакана 3 раза в день.
2. Отвар травы. 1 столовая ложка сырья на 1 л кипятка. Кипятят 5 мин., настаивают 1 ч, процеживают и используют для обмываний, полосканий, примочек и ванн.
Передозировка препаратов нежелательна!

Как собрать, высушить, хранить 
- В ходе проведенных научных исследований было доказано, что более высоким лечебным потенциалом обладают растения, собранные на уплотненной почве. Возможно, это связано с большей концентрацией питательных веществ. 
- собирать лекарственное сырье только в период цветения, когда концентрация полезных компонентов максимальная; 
- сбор проводить вне зоны большого города, подальше от автомобильных трасс, обрабатываемых гербицидами полей; 
- сушить в проветриваемом помещении, регулярно переворачивая 

Удачных вам летних заготовок трав, ягод и цветов! Зимой, заваривая вкусный и полезный чай, вы будете наслаждаться ароматов цветущих летних лугов, переноситься в июльский зной, обдающий вас симфонией цветочных запахов…. А за окном будет мороз и пушистые хлопья снега. А у вас своё маленькое лето в чайничке!

Автор: Гала Таволга

IMG_5048.thumb.png.20ad074de4b2873d4c78ab2c7a2f67fa.png

IMG_5050.thumb.png.18e32646215254827b95674bace69648.png

Видео

При желании вы можете добавить в свой урок видео из YouTube или Vimeo.

  • Великолепно! 1

Обратная связь

Рекомендуемые комментарии

Комментариев нет

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Добавить комментарий

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.