Цветет черноголовка.
При ее заготовке обязательно используйте нож (ножницы, серп..). Корни крепятся в почве весьма ненадежно. Чуть посильнее дернешь, а в руках уже стебелек вместе с корешком.
Растение очень полезное, но не мегапопулярное, к сожалению.
У нас она выбрала себе склоны холмов. И довольно крутых, скажу я вам. Идешь по тропинке, видишь ее цветочки-уголечки. Иной раз и полезешь и соберешь пригоршню. А в другой - вздохнешь, да и пойдешь своей дорогой.
И её, увы, немного в наших краях. Или мне пока не повезло встретить заросшие черноголовкой склоны и поляны. Этим летом тоже набрали чуточку. И всегда собираем ее как-то мимоходом. Один раз, поехали за зверобоем. Второй раз - по пути за таволгой.
****
Черноголовка может вырастать до 50 см. В нашей местности я встречала экземпляры, вырастающие примерно до 25 см и не более. Стебель у неё ползучий, стелющийся по земле. Растет в светлых лесах по опушкам и в прибрежной зоне рек и озёр, нередко вместе с хвощом, земляникой, потому-то её трудно найти и потом выбрать из трав
Черноголовка не обладает каким-то сильным запахом, яркими соцветиями или крупными формами. Поэтому на неё мало кто обращает внимание и часто проходят мимо. А зря!
В переводе с латыни название черноголовка звучит как «Горящий уголек» . Соцветия растения напоминают по своему виду угасающий уголек.
Черноголовка – типичное растение полей, лесных опушек, приусадебных участков и обочин дорог. Распространена по всей территории Европы и Азии. Она предпочитает влажные места, но прекрасно чувствует себя и в сухих регионах. Черноголовка считается сорняком и невероятно досаждает огородникам, поскольку очень быстро размножается. Но у меня в саду не прижилась. Несколько раз привозила ее кустики. Высаживала, поливала, холила-лелеяла. Безрезультатно.
Черноголовка – растение часто встречающееся. Оно произрастает даже в арктических условиях. В Соединенных Штатах получил название «Сердце Земли» и «Синие Кудри».
Другие названия: синеголовка, горлянка, братики, брунелька, кукушачий хлеб, хмель огородный.
Настой с черноголовки принимали ежедневно индейцы племени чероки для лечения ран и стимулирования заживления. Self Heal (перевод само заживления) — получила свое название из-за целебной силы растения, которая не имеет себе равных в лечении ран.
Растение оказывает мочегонное, антиаллергическое, противомикробное, противовоспалительное, жаропонижающее и спазмолитическое действие.
Кроме того, специалистами отмечено ранозаживляющее, слабительное, возбуждающее аппетит, противосудорожное, тонизирующее и нормализующее обмен веществ свойства препаратов на основе черноголовки.
Имея такой широкий спектр лечебных свойств, растение применяется для исцеления от множества недугов - как самостоятельно, так и в сочетании с другими лекарственными препаратами.
Растение применяют при гиперфункции и раке щитовидной железы. Показана черноголовка и при диффузном токсическом зобе, когда наблюдается увеличение секреции гормона – тироксина. Такому заболеванию более всего подвержены именно женщины, особенно в группу риска входят дамы в период климакса. Очень часто заболевание связано с постоянными стрессами и нервно-психическим напряжением. Симптомы недуга – увеличение железы, пучеглазие, тахикардия.
Благодаря богатому химическому составу, черноголовку называют «лесной аптечкой»:
- Горькие и дубильные вещества продлевают жизнь. Научно оказано, что они улучшают обмен веществ, стимулируют пищеварение, повышают иммунитет. И все это происходит благодаря раздражающему воздействию горечи на рецепторы языка и кишечника.
- Многочисленные органические кислоты положительно влияют на все органы и системы человеческого организма. Урсоловая кислота ускоряет расщепление жира, феруловая – считается мощным антиоксидантом и защищает организм от вредных воздействий, кофейная – подавляет развитие патогенной микрофлоры в толстом кишечнике, розмариновая – ускоряет метаболическую активность, хлорогеновая – способствует похудению.
- Содержащиеся в наземной части травы витамины обеспечивают организм самым необходимым. Каротин участвует в антиоксидантной защите, поддерживает остроту зрения. Витамин С – необходим для укрепления сосудов, восстановления клеток тканей, повышения иммунитета. Витамин К повышает свертываемость крови, принимает участие в регенерации костей, хрящей и сухожилий.
- Присутствие в растение хлористого кальция дает основание применять его для лечения аллергических состояний.
Препараты на основе черноголовки эффективны при желудочных болях, сахарном диабете, головокружении, заболеваниях глаз. Также растение используют и при некоторых женских болезнях: метрите, кольпите и мастите.
В косметологии лекарственное сырье применяют для ополаскивания жирных волос, а также для лечения жирной перхоти. Особенно полезны такие ополаскивания темноволосым женщинам. Они помогают сохранить природную красоту волос и предупредить появление ранней седины
Черноголовка цветёт все лето (цветки на каждой кисти цветут по очереди, поэтому сам процесс цветения растягивается с мая до конца осени), абсолютно неприхотлива в уходе и хорошо переносит загрязненный воздух больших городов. Поэтому ее часто используют для озеленения парков, оформления клумб и альпийских горок. На фотографиях заросли травы черноголовки похожи на лавандовые поля, при этом выращенное в условиях сада растение полностью сохраняет свои лечебные свойства.
У растения горький вкус, но его можно убрать путем промывки листьев, чтобы удалить дубильные вещества. Но вот надо ли?
Черноголовка обыкновенная ещё быть использована в салатах, рагу, супе и чае. Традиционно чероки приготовляли и ели молодые листья и имели обыкновение пить холодный чай и настой, сделанный из целого растения в качестве ежедневного напитка. Он содержит витамины А, С и К, флавоноиды и рутин.
Соблюдайте дозировку! Растение обладает слабой, но всё же токсичностью, и при бесконтрольном применении может навредить организму.
Препараты запрещено принимать:
• при беременности и кормлении
грудью;
• детям до 14 лет;
• при склонности к образованию тромбов;
• при хронических запорах;
• при диагностированных серьезных заболеваниях в стадии обострения.
Рецепты:
1. Настой травы. 1 чайная ложка сырья на 250 мл кипятка. Настаивают 2 ч, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. При поносах различного происхождения настой пьют горячим по 1/2—1/3 стакана 3 раза в день.
2. Отвар травы. 1 столовая ложка сырья на 1 л кипятка. Кипятят 5 мин., настаивают 1 ч, процеживают и используют для обмываний, полосканий, примочек и ванн.
Передозировка препаратов нежелательна!
Как собрать, высушить, хранить
- В ходе проведенных научных исследований было доказано, что более высоким лечебным потенциалом обладают растения, собранные на уплотненной почве. Возможно, это связано с большей концентрацией питательных веществ.
- собирать лекарственное сырье только в период цветения, когда концентрация полезных компонентов максимальная;
- сбор проводить вне зоны большого города, подальше от автомобильных трасс, обрабатываемых гербицидами полей;
- сушить в проветриваемом помещении, регулярно переворачивая
Удачных вам летних заготовок трав, ягод и цветов! Зимой, заваривая вкусный и полезный чай, вы будете наслаждаться ароматов цветущих летних лугов, переноситься в июльский зной, обдающий вас симфонией цветочных запахов…. А за окном будет мороз и пушистые хлопья снега. А у вас своё маленькое лето в чайничке!
Автор: Гала Таволга

Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.